مليار شخص حول العالم يعيشون على دولار واحد فقط في اليوم، فإن مسألة ما يجب تناوله الليلة تتعلق بالحياة والموت أكثر من المقادير، إن كفاح الفقراء في جميع أنحاء العالم يثقل كاهلهم فهم على رغم من كفاحهم للنجاة إلا انهم يعانون اليوم من أكبر تمييز في العالم ضدهم. - جيادا دي لورينتيس
